Bovino Bavarese

Bovino Bavarese
Fascia di prezzo

La Baviera, grazie al clima mite e alla conformazione dei terreni agricoli, è la regione tedesca più vocata all’agricoltura e alla zootecnia da carne. L’allevamento del bestiame e la coltivazione della terra sono nel DNA degli agricoltori e allevatori che crescono i bovini in modo naturale.
Parlando di Baviera non si può non parlare di birra! E cosa c’è di meglio di un buon hamburger fatto con carni provenienti da questa terra abbinato con la birra tradizionale per tenere vivo lo spirito dell’Oktoberfest tutto l’anno?

Valori nutrizionali

Valore energetico (Kcal/100g) 225,95
Valore energetico (KJ/100g) 938,8
Proteine (g/100g) 17,93
Grassi (g/100g) 17,21
di cui saturi (g/100g) 5,64
Carboidrati (g/100g) 0,00
Sale (g/100g) 2,16

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